Cranberry Pecan Cheese Log
Cranberry Pecan Cheese Log ist der perfekte Snack für jede Feier! Dieses köstliche Fingerfood kombiniert cremigen Frischkäse, süße Cranberries und knackige Pekannüsse zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis. Mit nur fünf Zutaten ist dieses Rezept nicht nur einfach, sondern auch schnell zubereitet. Ideal als Beilage bei Partys, Grillabenden oder einfach als geselliges Snack-Highlight – dieser Käse-Log zieht alle Blicke auf sich! Servieren Sie ihn mit Crackern oder Baguette und genießen Sie die Geselligkeit mit Familie und Freunden. Entdecken Sie, wie einfach es ist, Ihre Gäste zu begeistern!
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Kochzeit: keine
- Gesamtzeit: 0 hours
- Ergibt: Ca. 10 Portionen
- Kategorie: Fingerfood
- Methode: Kühlen
- Küche: Amerikanisch
Zutaten
Skala
- 250g Frischkäse (Vollfett)
- 150g getrocknete Cranberries (grob gehackt)
- 125g Pekannüsse (grob gehackt)
- 100g gereifter Cheddar (gerieben)
- 4 Esslöffel frisch gehackter Schnittlauch
Zubereitung
- In einer kleinen Schüssel die Pekannüsse, Cranberries und Schnittlauch vermengen.
- In einer großen Schüssel Frischkäse und geriebenen Cheddar gut vermischen. Die Hälfte der Nuss-Cranberry-Mischung unterrühren.
- Die Mischung auf ein Stück Frischhaltefolie geben, zu einem Log formen und fest wickeln. Mindestens eine Stunde im Kühlschrank kühlen.
- Vor dem Servieren den Cheese Log mit der verbleibenden Nussmischung umhüllen.
- Auf einer Platte anrichten und mit Crackern servieren.
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 serving
- Kalorien: 180
- Zucker: 6g
- Natrium: 210mg
- Fett: 14g
- Gesättigte Fettsäuren: 6g
- Ungesättigte Fettsäuren: 8g
- Transfette: 0g
- Kohlenhydrate: 7g
- Ballaststoffe: 1g
- Eiweiß: 5g
- Cholesterin: 30mg
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