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Crockpot Vegetable Beef Soup

Crockpot Vegetable Beef Soup

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Crockpot Vegetable Beef Soup ist eine köstliche und nahrhafte Suppe, die sich hervorragend für kalte Tage eignet. Diese herzhafte Rindfleisch-Gemüsesuppe im Slow Cooker vereint zartes Rindfleisch, frisches Gemüse und aromatische Gewürze zu einem wärmenden Gericht, das einfach zuzubereiten ist. Perfekt für Familienessen oder als Vorrat für die Woche, lässt sich diese Suppe leicht an persönliche Vorlieben anpassen. Genießen Sie den köstlichen Geschmack dieser unkomplizierten Suppe, die sowohl Erwachsene als auch Kinder begeistert.

Zutaten

Skala
  • 900 g Rinderhackfleisch (gebraten und abgetropft)
  • 1/2 mittelgroße Zwiebel (gewürfelt)
  • 4 Tassen Rinderbrühe
  • 3 Kartoffeln (geschält und in 2,5 cm große Würfel geschnitten)
  • 450 g tiefgefrorenes Mischgemüse
  • 3 Dosen gewürfelte Tomaten (je 410 g)
  • 2 Teelöffel italienische Gewürzmischung
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1/2 Teelöffel Pfeffer

Zubereitung

  1. Alle Zutaten wie Hackfleisch, Zwiebeln, Kartoffeln, Mischgemüse und gewürfelte Tomaten in einer Schüssel vorbereiten.
  2. Geben Sie alle Zutaten in den Crockpot und verteilen Sie sie gleichmäßig.
  3. Decken Sie den Crockpot ab und kochen Sie die Suppe auf niedriger Stufe für 4-6 Stunden oder auf hoher Stufe für 2-3 Stunden.
  4. Nach dem Kochen vom Stromnetz nehmen, in Schalen servieren und heiß genießen.

Nährwerte