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Himmelsboten oder mürbe Orangen-Plätzchen

Himmelsboten oder mürbe Orangen-Plätzchen

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Himmelsboten oder mürbe Orangen-Plätzchen sind die perfekten Weihnachtsleckereien, die durch ihr zartes Mundgefühl und den erfrischenden Orangengeschmack bestechen. Diese köstlichen Plätzchen sind einfach zuzubereiten und eignen sich hervorragend zum Naschen, als Geschenk oder zur Verschönerung Ihrer Kaffeetafel. Mit einer knackigen Mandel in der Mitte und einem feinen Schokoladenguss dekoriert, bringen sie festliche Stimmung in jedes Zuhause. Lassen Sie sich von der einfachen Zubereitung und dem himmlischen Geschmack verführen!

Zutaten

Skala
  • 125 g Butter
  • 100 g Puderzucker
  • 250 g Mehl
  • 1/2 TL Backpulver
  • 1 TL frisch abgeriebene Bio-Orange
  • 1 Ei
  • Mandelkerne (nach Bedarf)
  • Schokoladenguss nach Wahl

Zubereitung

  1. Butter mit Puderzucker cremig aufschlagen.
  2. Mehl, Backpulver, Orangenschale und Ei hinzufügen und zu einem geschmeidigen Mürbteig vermengen.
  3. Teig in Frischhaltefolie wickeln und 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
  4. Ofen auf 175 °C vorheizen und den Teig auf 3-4 mm ausrollen. Plätzchen ausstechen und mit einer Mandel versehen.
  5. Plätzchen auf ein Backblech legen und 8 bis 10 Minuten backen, bis sie leicht goldbraun sind.
  6. Abkühlen lassen und nach Belieben mit Schokoladenguss verzieren.

Nährwerte