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No-Bake White Chocolate Cheesecakes With Mulled Wine Fruit

No-Bake White Chocolate Cheesecakes With Mulled Wine Fruit

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Die No-Bake White Chocolate Cheesecakes mit Glühweinfrüchten sind der perfekte Genuss für festliche Anlässe und eine wahre Augenweide auf jedem Tisch. Diese köstlichen, ohne Backen zubereiteten Cheesecakes kombinieren die cremige Süße weißer Schokolade mit dem fruchtigen Aroma von Glühweinfrüchten. Sie sind schnell zubereitet und lassen sich wunderbar anpassen, sodass sie ideal für Weihnachtsfeiern oder als überraschendes Dessert für Familie und Freunde sind. Verleihen Sie Ihrem Festessen einen Hauch von Eleganz mit diesem einfachen Rezept, das jeden Gaumen erfreut.

Zutaten

Skala
  • 375 g Walkers Shortbread Lebkuchenmänner
  • 125 g Butter (geschmolzen)
  • 225 g weiße Schokolade
  • 450 g Frischkäse (Zimmertemperatur)
  • 190 g Puderzucker
  • 2 TL Vanilleextrakt
  • Schale von 1 Orange
  • 480 ml Schlagsahne
  • 375 g gemischte Beeren
  • 60 ml Rotwein oder Cranberrysaft
  • 30 g Zucker

Zubereitung

  1. Die Lebkuchenmänner in der Küchenmaschine zermahlen und mit geschmolzener Butter vermengen. In eine Springform drücken und im Kühlschrank fest werden lassen.
  2. Weiße Schokolade im Wasserbad schmelzen und abkühlen lassen. Frischkäse, Puderzucker, Vanilleextrakt, Orangenschale in einer Schüssel cremig schlagen und die geschmolzene Schokolade unterheben.
  3. Die Sahne steif schlagen und vorsichtig unter die Frischkäsemasse heben.
  4. Füllung gleichmäßig auf den Boden verteilen und mindestens 4 Stunden kühlen.
  5. Für die Glühweinfrüchte alle Zutaten in einem Topf erhitzen und weich kochen (ca. 10 Minuten). Abkühlen lassen.
  6. Cheesecake aus der Form lösen, mit Glühweinfrüchten anrichten und genießen.

Nährwerte