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Weiche Zimt Käsekuchen Kekse

Weiche Zimt Käsekuchen Kekse

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Weiche Zimt Käsekuchen Kekse sind eine verführerische Kombination aus dem cremigen Geschmack eines klassischen Käsekuchens und der zarten Textur eines Kekses. Diese Kekse sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch perfekt für jede Gelegenheit – sei es ein gemütliches Kaffeekränzchen, ein festlicher Anlass oder einfach zum Naschen beim Filmabend. Der aromatische Zimt verleiht ihnen eine besondere Note, die besonders in den kühleren Monaten unwiderstehlich ist. Diese Kekse überzeugen durch ihre Einfachheit und ihren hervorragenden Geschmack, sodass sie schnell zu einem Favoriten in jedem Haushalt werden.

Zutaten

Skala
  • 60 g weiche Butter
  • 110 g Frischkäse
  • 160 g Puderzucker
  • 1 Ei
  • 1/2 TL Backpulver
  • 1 TL Vanillepaste
  • 1 Prise Salz
  • 180 g Mehl
  • etwas Zimt-Zucker-Mischung

Zubereitung

  1. Frischkäse und Butter in einer Rührschüssel cremig rühren. Puderzucker, Salz, Ei und Vanillepaste hinzufügen und gut vermengen.
  2. Mehl mit Backpulver mischen und unter den Teig heben. Den Teig mindestens 1 Stunde abgedeckt im Kühlschrank ruhen lassen.
  3. Ofen auf 190 Grad Umluft vorheizen. Teig in walnussgroße Kugeln formen, in Zimt-Zucker wälzen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.
  4. Für etwa 11 Minuten backen, bis die Kekse hell bleiben.

Nährwerte