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Zuckerstangen-Plätzchen

Zuckerstangen-Plätzchen

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Zuckerstangen-Plätzchen sind ein echter Genuss in der Weihnachtszeit. Diese bunten Kekse, die an die traditionellen Zuckerstangen erinnern, bringen nicht nur Farbe auf den Plätzchenteller, sondern lassen sich auch unkompliziert zubereiten. Mit ihrem köstlichen Geschmack und der kreativen Gestaltung sind sie perfekt für festliche Anlässe oder als liebevolles Geschenk. Ob beim Kaffeekränzchen mit Freunden oder zur Verschönerung jeder Feier – diese Plätzchen sorgen für gute Laune und eine festliche Atmosphäre. Lass deiner Kreativität freien Lauf und verwandle deine Küche in eine Weihnachtsbäckerei!

Zutaten

Skala
  • 300 g Mehl
  • 1 Ei
  • 125 g Butter
  • 65 g Zucker
  • eine Prise Salz
  • 1 Päckchen Vanillezucker

Zubereitung

  1. Alle Zutaten in einer Rührschüssel zu einem gleichmäßigen Teig verkneten und in zwei Portionen teilen.
  2. Eine Hälfte des Teigs mit Lebensmittelfarbe einfärben und beide Teige mindestens 30 Minuten kühlstellen.
  3. Aus beiden Teigportionen lange Schlangen (ca. 1 cm dick) auf Backpapier ausrollen.
  4. Die farbigen Schlangen nebeneinanderlegen, abwechselnd übereinander schlagen und dann die Enden umbiegen.
  5. Die Plätzchen bei 160 Grad Ober-/Unterhitze für 5-7 Minuten backen.

Nährwerte